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Recomendaciones de Jamie para ayudar a combatir la obesidad infantil en el Reino Unido

Recomendaciones de Jamie para ayudar a combatir la obesidad infantil en el Reino Unido



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Jamie ha presentado esta semana al gobierno sus propias recomendaciones para combatir los crecientes niveles de obesidad infantil en el Reino Unido. Lea los seis puntos principales de su estrategia aquí.

1) EL NIVEL DE SALUD DE LOS NIÑOS

Sugerimos un impuesto de 20 peniques por litro sobre todos los refrescos azucarados, ya que son la mayor fuente de consumo de azúcar para niños en edad escolar y adolescentes. Fundamentalmente, el dinero recaudado se destinará a programas e iniciativas de educación alimentaria para ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la dieta. Lejos de ser un “impuesto a los pobres”, tiene como objetivo mejorar la salud alentando a las personas a beber agua o bebidas sin azúcar, que son más baratas (o gratuitas).

2) REFORMULACIÓN

Este es el proceso gradual de reducción del azúcar en alimentos y bebidas con el tiempo para que las personas no noten el cambio porque sus papilas gustativas se adaptan lentamente a las nuevas recetas. Esto ha sucedido con éxito con la sal durante los últimos años. Estamos sugiriendo la reformulación obligatoria de los productos con alto contenido de azúcar, supervisada por un nuevo comité al estilo COBRA dentro del parlamento.

3) ETIQUETADO

El etiquetado de los alimentos debe ser mucho más claro y estandarizado para que las personas sepan exactamente qué buscar en el paquete. El etiquetado de los semáforos es una de las formas más sencillas de mostrar a las personas qué productos contienen realmente y qué deben ser obligatorios.

4) EL PLAN DE ALIMENTOS ESCOLAR

La educación alimentaria en las escuelas debe seguir siendo una prioridad, pero además, las 17 acciones del Plan de Alimentación Escolar deben contar con el apoyo total del gobierno y también debemos incorporar estándares alimentarios para los almuerzos para llevar, ya que, en la actualidad, solo el 1% de los almuerzos se traen de casa. cumpliría con los estándares nutricionales mínimos establecidos para los almuerzos escolares cocinados.

5) MARKETING

Debería introducirse la prohibición de la publicidad y la comercialización de alimentos no saludables para los niños y la comercialización responsable en las tiendas de productos ricos en grasas, sal y azúcar. Además, se debe incentivar a los supermercados para que trabajen más de cerca con organizaciones que pueden brindar alimentos frescos nutritivos a familias de bajos ingresos.

6) PROGRAMA NACIONAL DE MEDICIÓN INFANTIL

Este programa existente debería ampliarse para que se puedan detectar los primeros signos de obesidad y se puedan poner en marcha medidas preventivas, con sensibilidad y con el pleno apoyo de los líderes escolares.

Para leer la estrategia completa de Jamie, descárguela aquí.


Jamie Oliver lanza una petición mundial para combatir la obesidad infantil

En Sydney, para lanzar una petición global de change.org para combatir la obesidad infantil mediante la introducción de la educación alimentaria obligatoria en las escuelas, Oliver compartió el escenario con la chef Stephanie Alexander.

“Con el aumento de las enfermedades relacionadas con la dieta a un ritmo alarmante, nunca ha sido más importante educar a los niños sobre los alimentos, de dónde vienen y cómo afectan sus cuerpos”, dijo Oliver.

"No se trata de la llegada de un Pommy. Solo estoy creando la plataforma y el ruido en todo el mundo", dijo.

Alexander cree que usar “un huerto es una excelente manera de cambiar la forma en que los niños se relacionan con la comida ... si tienen la experiencia práctica de cultivarla, recogerla, cortarla, cocinarla, sentarse y comer lo que han preparado , entonces serán cambiados para siempre ”.

La organización sin fines de lucro de Alexander ha inscrito a más de 800 escuelas de Kitchen Garden desde que puso a prueba la idea en Collingwood College, Melbourne, en 2001.

Oliver dice que la gran misión es llevar los programas de huertos familiares de la canasta de "bueno tener" a "imprescindible", desde los programas de participación en las escuelas "afortunadas" hasta la educación alimentaria que es obligatoria y está debidamente financiada en todas las escuelas.

“Nuestra petición global comienza en Australia, pero también se trata de todos los gobiernos del G20”, dijo Oliver durante la conferencia de prensa. “Queremos que todos los políticos sepan que estamos cansados ​​de lo que está pasando. Las enfermedades relacionadas con la dieta son una de las principales causas de muerte en nuestros países y una cuarta parte de nuestros niños pequeños tienen sobrepeso o son obesos. Creo que los padres del mundo quieren arreglarlo y seguir adelante con la vida ".


Escala del problema de la obesidad

Casi dos tercios de los adultos (63%) en Inglaterra fueron clasificados con sobrepeso (un índice de masa corporal de más de 25) u obesos (un IMC de más de 30) en 2015.

En Inglaterra, la proporción de hombres clasificados como obesos aumentó del 13,2% de los hombres en 1993 al 26,9% en 2015 y del 16,4% de las mujeres en 1993 al 26,8% en 2015. La tasa de aumento se ha ralentizado desde 2001, aunque la tendencia todavía está hacia arriba.

La prevalencia de la obesidad es similar entre hombres y mujeres, pero los hombres tienen más probabilidades de tener sobrepeso.

Entre 2015 y 2016, el 19,8% de los niños de 10 a 11 años eran obesos y otro 14,3% tenía sobrepeso. De los niños de 4 a 5 años, el 9,3% eran obesos y otro 12,8% tenían sobrepeso. Esto significa que un tercio de los niños de 10 a 11 años y más de una quinta parte de los niños de 4 a 5 años tenían sobrepeso o eran obesos.

En resumen, casi un tercio de los niños de 2 a 15 años tienen sobrepeso o son obesos y las generaciones más jóvenes se vuelven obesas a edades más tempranas y permanecen obesas durante más tiempo.

Se estima que la obesidad es responsable de más de 30.000 muertes cada año. En promedio, la obesidad priva a una persona de 9 años más de vida, lo que impide que muchas personas alcancen la edad de jubilación. En el futuro, la obesidad podría superar al tabaquismo como la principal causa de muerte evitable.

La obesidad aumenta el riesgo de desarrollar una gran cantidad de enfermedades. Las personas obesas son:

  • tienen un mayor riesgo de ciertos cánceres, incluido tener 3 veces más probabilidades de desarrollar cáncer de colon
  • más de 2,5 veces más probabilidades de desarrollar presión arterial alta, un factor de riesgo de enfermedad cardíaca
  • 5 veces más probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2

Los costos de la obesidad

No abordar el desafío planteado por la epidemia de obesidad supondrá una carga aún mayor para los recursos del NHS. Se estima que el NHS gastó £ 6,1 mil millones en problemas de salud relacionados con el sobrepeso y la obesidad entre 2014 y 2015.

El gasto anual en el tratamiento de la obesidad y la diabetes es mayor que el gasto en la policía, los bomberos y el sistema judicial juntos.

En términos más generales, la obesidad tiene un impacto grave en el desarrollo económico. El costo total de la obesidad para la sociedad en general se estima en 27.000 millones de libras esterlinas.

Se proyecta que los costos del NHS en todo el Reino Unido atribuibles al sobrepeso y la obesidad alcancen £ 9,7 mil millones para 2050, con costos más amplios para la sociedad estimados en £ 49,9 mil millones por año.

Obesidad y desigualdades en salud

Nadie es "inmune" a la obesidad, pero algunas personas tienen más probabilidades de tener sobrepeso u obesidad que otras. La revisión de Marmot destaca que los ingresos, las privaciones sociales y la etnia tienen un impacto importante en la probabilidad de volverse obeso.

Existe una fuerte relación entre la privación y la obesidad infantil. El análisis de los datos del Programa Nacional de Medición de la Infancia (NCMP) muestra que la prevalencia de la obesidad entre los niños tanto en la recepción como en el sexto año aumenta con el aumento de la privación socioeconómica (medida, por ejemplo, por la puntuación del índice de privación múltiple (IMD) de 2010). La prevalencia de obesidad en el 10% de los niños más desfavorecidos es aproximadamente el doble que en el 10% menos desfavorecido.

En promedio, hay más establecimientos de comida rápida en las zonas desfavorecidas que en las zonas más prósperas.

Las personas de ciertos grupos étnicos, como los del sur de Asia, tienen más probabilidades de tener sobrepeso y obesidad, y tienen una mayor susceptibilidad a determinadas enfermedades relacionadas con el exceso de peso, como la diabetes tipo 2.


Plan de 10 puntos

Hoy se publicará una declaración conjunta centrada en las diez prioridades de acción que quieren que se incluyan en la estrategia de obesidad infantil del Gobierno y los rsquos, que incluye recomendaciones clave:

  • Restricciones estrictas sobre la comercialización de alimentos poco saludables, incluida una línea divisoria de las 9 p.m. para la publicidad televisiva de comida chatarra
  • Conjunto independiente de objetivos de reformulación incrementales, respaldados por regulaciones para que la industria reduzca el azúcar, las grasas saturadas y la sal en nuestros alimentos.
  • El gobierno debería introducir un impuesto del 20 por ciento sobre las bebidas azucaradas.

El Grupo de Partes Interesadas en Obesidad representa una variedad de organizaciones que incluyen el Foro de Salud del Reino Unido, Diabetes Reino Unido, Investigación del Cáncer del Reino Unido, Campaña de Alimentos para Niños, el Colegio Real de Médicos Generales, la Fundación de Alimentos Jamie Oliver y la Asociación Médica Británica.


Causas de la obesidad

Aunque hay muchos factores que pueden afectar el peso de una persona, no se desarrolla de la noche a la mañana. Consumir grandes cantidades de grasa y azúcar, pero no quemar suficiente energía mediante la actividad física, con el tiempo hará que el cuerpo la almacene como exceso de grasa.

Su tasa metabólica es la cantidad de energía o calorías que su cuerpo necesita quemar para funcionar normalmente. Existe la idea errónea de que las personas con sobrepeso y obesidad tienen una tasa metabólica baja, cuando de hecho, la mayoría de las veces, las personas obesas tienen una tasa metabólica de normal a alta; esto se debe a que el cuerpo usa más energía para soportar el exceso de peso.

Dieta pobre

Una de las principales razones por las que las personas aumentan de peso es el resultado de su dieta. Cuando comemos alimentos, nuestro cuerpo envía señales para indicar saciedad, esta sensación puede ignorarse si estamos comiendo algo que disfrutamos. Un estudio reciente descubrió que un área de nuestro cerebro relacionada con la adicción y la recompensa se ilumina cuando nos enfrentamos a alimentos grasos ricos en carbohidratos. Comer lo que creemos que es "recompensas" puede ser perjudicial para nuestra salud, por ejemplo:

  • comer grandes cantidades de comida rápida o procesada
  • beber un exceso de alcohol
  • comer porciones más grandes
  • beber bebidas gaseosas
  • la comodidad de comer.

Estos alimentos en exceso pueden resultar en un rápido aumento de peso. Los productos con alto contenido de azúcar y grasa pueden resultar en un mayor riesgo de desarrollar problemas de salud más adelante en la vida. Una dieta equilibrada y con control de calorías que consista en frutas frescas, verduras y ejercicio regular puede ayudar a reducir los riesgos y promover una pérdida de peso saludable.

Falta de actividad física

La Organización Mundial de la Salud y las Recomendaciones Globales sobre Actividad Física para la Salud de la Organización Mundial de la Salud sugieren que los adultos entre las edades de 18 y 64 años deben hacer al menos 150 minutos de actividad física de intensidad moderada por semana. Puede parecer mucho, pero piénselo en términos de 30 minutos al día, durante cinco días. El ejercicio regular es manejable, aunque la desafortunada realidad es que muchas personas están 'demasiado ocupadas' o no están dispuestas a adoptarlo en su estilo de vida.

La actividad física no solo ayuda a nuestro organismo a quemar cualquier exceso de energía que pueda estar almacenada en forma de grasa, también es necesaria para mantener nuestro organismo en óptimas condiciones.

Factores ambientales y genéticos

Aunque no se ha encontrado evidencia que vincule la genética con la obesidad, se ha revelado que aquellos con uno o ambos padres clasificados como con sobrepeso, tienen un mayor riesgo de volverse obesos. Esto podría deberse al entorno, los niños pueden estar adquiriendo hábitos alimenticios poco saludables de sus padres, aunque en algunos casos, se cree que ciertas personas heredan una tendencia a comer en exceso y a la falta de control del apetito. Es importante considerar cómo sus hábitos alimenticios pueden afectar a quienes lo rodean, se cree que los hábitos alimenticios de los padres pueden estar contribuyendo a la obesidad infantil.

Nuestro cerebro envía una señal cuando nuestro cuerpo siente plenitud, pero muchas personas no tienen el control del apetito para reconocer cuándo detenerse.

Problemas médicos

Hay muy pocas personas que puedan atribuir su peso a una causa médica. El síndrome de ovario poliquístico y una tiroides hipoactiva pueden resultar en un aumento de peso para las mujeres; algunas personas también pueden encontrar que los efectos secundarios de los medicamentos a menudo pueden causar fluctuaciones de peso.


Utilice nuestros recursos en casa o para hablar con sus proveedores de cuidado infantil sobre sus programas. Ayude a su familia a comer de manera más saludable, haga que sus hijos se muevan, limite el tiempo frente a la pantalla y obtenga apoyo para la lactancia.

5 formas de mejorar la salud intestinal de su hijo: para cuando los niños lleguen a la edad escolar, la composición general de su microbioma se habrá establecido y permanecerá con ellos durante años. Este recurso proporciona pautas sencillas sobre las formas en que puede mejorar la salud intestinal de su hijo.

Seis pasos sencillos para que toda la familia tenga un corazón saludable: este recurso de la Asociación Estadounidense del Corazón muestra formas de dedicar más tiempo a toda la familia para que tenga un corazón más saludable.

Todo sobre el sueño: este recurso es para padres que desean descubrir la calidad y cantidad adecuadas de sueño que los niños deben obtener.

Recomendaciones dietéticas para niños sanos: este recurso explica las recomendaciones dietéticas de la American Heart Association para bebés, niños y adolescentes con el fin de promover la salud cardiovascular.

Hábitos saludables para niños y familias: este recurso proporciona una infografía sobre la obesidad infantil y hojas de consejos sobre cómo enseñar a sus hijos hábitos saludables.

Mentes saludables: nutrir el desarrollo saludable de su hijo: estos artículos de la organización sin fines de lucro Zero to Three brindan ejemplos y aliento para que los padres y cuidadores comprendan y nutran el desarrollo infantil desde el nacimiento hasta los 36 meses.

¿Cómo pueden las familias ser más saludables? Este recurso describe formas de involucrar a toda la familia en actividades y hábitos alimenticios saludables.

¿Es la obesidad infantil un problema en su hogar? Este recurso le ayudará a usted y a sus hijos a evitar la tendencia malsana de la obesidad en nuestro país.

KidsHealth Nutrition and Fitness: KidsHealth de Nemours es el sitio web más visitado para la salud y el desarrollo de los niños. ¿Cómo se alimenta a un quisquilloso con la comida o se anima a un niño que ama los videojuegos a jugar al aire libre? Aprenda a mantener saludable a su hijo con los alimentos adecuados y la actividad física.

Los 10 mejores consejos para ayudar a los niños a desarrollar hábitos saludables: este recurso ofrece diez consejos sobre las formas en que puede ayudar a su hijo a desarrollar hábitos saludables en una etapa temprana de la vida que le brindarán beneficios para toda la vida.

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15 maneras de hacer que sus hijos coman mejor: este recurso proporciona lecciones de primera mano que aprendió una madre para ayudarlo a guiar a sus hijos a comer mejor.

Comida para bebés: cómo hacer la suya propia (video): ¿Le interesa hacer su propia comida para bebés? Es más fácil de lo que piensas. Este recurso ilustra cómo puede preparar su propia comida casera para bebés que agrega beneficios nutricionales para su hijo.

Cooking Matters: este sitio web está lleno de recursos y recetas para ayudar a las familias a cocinar comidas nutritivas con un presupuesto limitado y desarrollar hábitos alimenticios saludables.

Cocinar con niños en edad preescolar: puede requerir un poco de flexibilidad y trabajo de preparación, pero el tiempo en la cocina con niños en edad preescolar puede ser educativo, aumentar la confianza de los niños y promover una alimentación saludable.

División de responsabilidad en la alimentación: los niños comen todo lo que necesitan, crecen de la manera que les conviene y aprenden a comer lo que comen sus padres. Los padres pueden permitir que los niños aprendan y crezcan comiendo si siguen estas pautas del Ellyn Satter Institute.

Eat Right When Money & # 8217s Tight: Este recurso del USDA brinda consejos sobre cómo estirar el dinero en alimentos planificando con anticipación, presupuestando, haciendo elecciones inteligentes de alimentos y preparando recetas de bajo costo.

Anime a los niños a comer alimentos saludables: PBS Parents proporciona un recurso que haría que las buenas elecciones de alimentos fueran más atractivas para sus hijos.

Lista de verificación familiar para la nutrición en la educación de cuidado infantil (PDF): esta lista de verificación de las mejores prácticas de alimentación saludable es una excelente referencia cuando visita los programas de cuidado infantil y educación infantil. Pregunte sobre los pasos que están tomando para prevenir la obesidad infantil. También disponible en español

Estantería de la granja a la escuela: encuentre libros para enseñar a los niños en edad preescolar sobre jardinería, cocina, granjas y alimentos.

Primeros auxilios: asfixia: la asfixia puede ser una emergencia potencialmente mortal. Siga estos pasos si su hijo se está ahogando.

Alergias alimentarias: las alergias alimentarias pueden provocar reacciones graves. Descubra cómo proteger a sus hijos y qué hacer en caso de emergencia.

Compras de alimentos saludables: Esas exhibiciones tentadoras de bocadillos sabrosos y bebidas afrutadas pueden hacer que sea fácil terminar con un carrito sobrecargado con cosas que no ofrecen mucho aporte nutricional. Estos consejos pueden ayudarlo a concentrarse en las opciones saludables.

Alimentos saludables por menos de $ 1 por porción: Comer de manera saludable con un presupuesto limitado puede parecer difícil, pero se puede lograr. Este recurso proporciona algunos de los alimentos saludables por menos de $ 1 que puede incorporar en la planificación de su menú semanal.

Cómo leer una etiqueta de información nutricional (video): estas etiquetas, que generalmente se encuentran en la parte posterior de los paquetes de alimentos, pueden ser difíciles de entender. Aquí se explica cómo leerlos y enseñar a sus hijos a leerlos también.

Cómo domesticar a su hijo y su gusto por lo dulce en 30 días: Las pautas dietéticas para estadounidenses del USDA y # 8217s recomendaron recientemente que los niños y los adultos limiten el azúcar agregada al 10 por ciento o menos de las calorías diarias. Este recurso proporciona un plan para ayudar a todos a acercarse a ese nivel del 10 por ciento en solo un mes.

Mantener las porciones bajo control: No solo es importante que la calidad de nuestros alimentos sea nutritiva sino también la cantidad. Este recurso es útil para comprender la diferencia entre los tamaños de las porciones y las cantidades recomendadas de diferentes alimentos.

Los niños y la comida: 10 consejos para los padres: Seguir estas diez pautas básicas puede ayudarlo a alentar a sus hijos a comer bien y mantener un peso saludable.

Envenenamiento por plomo y nutrición: los recursos del USDA y los CDC brindan información sobre la nutrición y la exposición al plomo, cómo puede combatir el envenenamiento por plomo con una dieta saludable y cinco cosas que puede hacer para ayudar a reducir el nivel de plomo de su hijo (también disponible en español). ).

Transformaciones a la hora de comer: las comidas que atraen a los niños pueden aportar las vitaminas y minerales que necesitan los cuerpos en crecimiento. Estos son algunos consejos sencillos para eliminar las grasas de los alimentos favoritos de los niños. # 8217.

Videos de MyPlate: estos videos combinan información nutricional con historias inspiradoras de familias estadounidenses, como parte del esfuerzo general para ayudar a las personas a encontrar soluciones de alimentación saludable y desarrollar un estilo de alimentación saludable personalizado que se adapte a su estilo de vida general.

Nifty Benefits & # 8211Guide to Child Nutrition: Este recurso destaca la importancia de fomentar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana. Comprender cuáles son las pautas nutricionales para los niños puede ayudar a las familias a trabajar para hacer mejores elecciones de alimentos y enseñar hábitos saludables.

Nourish Interactive se dedica a educar a los niños sobre la importancia de una buena nutrición. Los personajes de Nourish Interactive como el Chef Solus están emocionados de compartir recetas, juegos y actividades con los niños. Los niños también pueden disfrutar de imprimibles (rompecabezas, hojas de trabajo y hojas de aprendizaje) que promueven una vida saludable.

Guía de nutrición para niños pequeños: este artículo analiza la variedad de alimentos que debe recibir un niño pequeño, la cantidad de alimentos que necesita y la necesidad de leche y hierro en esta etapa de la vida.

Quisquillosos con la comida: Los quisquillosos con la comida es un comportamiento típico de muchos niños en edad preescolar. Aprenda cómo hacer que su hijo pruebe nuevos alimentos, qué decirle a su hijo sobre sus comportamientos alimentarios y más.

Refrigerios para niños en edad preescolar: Los refrigerios saludables y oportunos pueden ayudar a llenar los vacíos nutricionales para los niños en edad preescolar. Convierta a sus hijos en refrigerios inteligentes siendo creativos con alimentos saludables.

Refrigerios para niños pequeños: algunos niños pequeños pueden parecer demasiado ocupados explorando para reducir la velocidad y comer. Otros pueden ser inconstantes con la comida. Ahí es donde entran los bocadillos saludables y oportunos.

Estrategias para alimentar a un niño en edad preescolar: Los años preescolares son un buen momento para enseñar a los niños sobre opciones de alimentos saludables de formas nuevas y emocionantes.

Niños pequeños en la mesa: evitando las luchas de poder: al anticipar los problemas y ofrecer opciones, puede enseñar a los niños pequeños hábitos alimenticios saludables y evitar las luchas de poder sobre la comida.

Los 5 mejores consejos para lidiar con los quisquillosos con la comida (tanto niños como adultos): este recurso proporciona consejos que ayudarán a nutrir a su familia con alimentos saludables y ayudarán a devolver algo de armonía a la hora de comer.

Qué está cocinando: recetas saludables y consejos de cocina del USDA, incluidas recetas para quienes están en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP)

Las 7 mejores y peores bebidas para mantener a los niños hidratados: ¿Qué deben beber los niños? Este recurso proporciona sugerencias, así como otras bebidas comunes que los niños deben evitar.

Diez consejos para elegir mejor las bebidas: Lo que bebe es tan importante como lo que come. Este recurso ofrece consejos que le ayudarán a elegir mejor las bebidas.

12 recetas de batidos saludables para niños: ¡los batidos son una manera deliciosa para que los niños obtengan suficientes nutrientes en su cuerpo todos los días! Este recurso proporciona 12 recetas de batidos que puede probar con sus hijos.

El calcio y su hijo: el calcio es necesario para desarrollar huesos fuertes. Pero más del 60% de los niños no obtienen suficiente cantidad de este nutriente. Lea más sobre los beneficios y las fuentes del calcio.

Bebidas creativas y saludables para niños: la leche y el agua son las bebidas más saludables para los niños. Los nutricionistas brindan formas de ayudar a su hijo a obtener suficiente cantidad de ambos.

Bebidas deliciosas - Recetas sin cafeína: este recurso ofrece recetas sin cafeína que usted y su familia disfrutarán.

El jugo de frutas y la dieta de su hijo # 8217s: revise las recomendaciones de jugos diarios de la Academia Estadounidense de Pediatría y # 8217 para diferentes niveles de edad, y obtenga información y recursos adicionales sobre hábitos saludables de bebida.

Bebidas saludables para niños: sabemos que es difícil lograr que sus hijos se unan a las bebidas saludables. Es por eso que este recurso brinda información sobre pautas de bebida para sus hijos.

¿Jugos o bebidas de frutas? El jugo es una forma de disfrutar la fruta. ¡Tener jugo 100% a mano es bueno para toda la familia! Este recurso explica los beneficios del jugo y cuánto es demasiado.

Potter the Otter (libro electrónico en inglés y español): Lea este libro con imágenes atractivas en voz alta para sus hijos sobre una nutria a la que le encanta el agua.

Hoja de consejos sobre agua y jugos (PDF): esta hoja de consejos sobre bebidas saludables incluye pautas para servir agua y jugo, cómo alentar a los niños a elegir bebidas saludables y más.

¿Qué deben beber los niños en edad preescolar? Las mejores bebidas para los niños en edad preescolar, y para los niños de todas las edades, son la leche y el agua. Obtenga más información sobre cómo saciar la sed de los niños en edad preescolar de manera saludable.

¿Qué está bebiendo? Este recurso es una actividad que los padres pueden realizar con sus hijos. Coloque esta tabla en el refrigerador como recordatorio y para animar a toda su familia a que se cambie a bebidas saludables con usted.

4 ejercicios para ayudar al bebé a fortalecerse: ya sea que su bebé esté golpeando un objeto, pateando sus piernas o retorciéndose durante un cambio de pañal, está ejercitando sus pequeños músculos. Este recurso ofrece ejercicios sencillos que le ayudarán a convertirse en el entrenador personal de su bebé.

5 movimientos para el primer entrenamiento del bebé: puede comenzar el tiempo boca abajo tan pronto como nazca su bebé con estos movimientos para desarrollar la fuerza y ​​las habilidades motoras tempranas, así como para crear un vínculo con su bebé.

11 actividades para bebés (de 0 a 6 meses): este recurso proporciona actividades sencillas que promueven el desarrollo para bebés desde el nacimiento hasta los 6 meses, sugeridas por tres destacados expertos en desarrollo infantil.

11 actividades para bebés (de 6 a 12 meses): este recurso ofrece actividades sencillas que promueven el desarrollo para bebés de 6 a 12 meses, sugeridas por tres destacados expertos en desarrollo infantil.

11 formas de animar a su hijo a que sea físicamente activo: solo 1 de cada 3 niños hace actividad física todos los días. Los padres pueden desempeñar un papel clave para ayudar a sus hijos a ser más activos físicamente. Este recurso proporciona 11 formas de comenzar.

Establecimiento de rutinas de tiempo boca abajo: aprenda cómo hacer que el tiempo boca abajo sea parte de la rutina diaria de su familia y # 8217, aumente la capacidad de su bebé para alcanzar y más, con estos consejos.

Lista de verificación familiar para la actividad física en la educación de cuidado infantil: esta lista de verificación de las mejores prácticas de actividad física es un gran recurso para tener cuando visite los programas de cuidado infantil. También disponible en español.

Calendario de actividades Get Moving Today: un calendario reutilizable para comenzar en cualquier momento que contiene actividades físicas divertidas para hacer todos los días con su niño en edad preescolar.

Head Start Body Start: Estos materiales de SHAPE America proporcionan actividades apropiadas para la edad para mostrar la importancia de la actividad física para los niños pequeños. Ofrecen una variedad de ideas, estrategias e información para utilizar el espacio, el material y el tiempo que tienen los proveedores o los padres para modelar y fomentar las actividades físicas. Se ofrecen en inglés y español.

Consejos saludables para el juego activo: este recurso útil explica los beneficios del juego activo, cómo saber si su hijo está jugando lo suficiente e ideas para el juego activo en interiores y exteriores.

¿Cuánta actividad física necesitan los niños? ¿Su niño o adolescente está completando los tres tipos de actividad física? Este recurso alentará a su hijo a participar en actividades que sean apropiadas para su edad, agradables y que ofrezcan variedad.

Cómo mantener activos a los niños pequeños: A los niños pequeños no les gusta quedarse quietos. Este recurso ofrece consejos para mantener activos a los niños pequeños.

Los niños y el ejercicio: Explore las diferentes formas en que los niños pueden jugar y estar físicamente activos. Este recurso proporciona los beneficios del ejercicio y las pautas de actividad para bebés, niños pequeños y preescolares.

Hacer de la actividad física una parte de la vida de un niño: como padre, usted puede ayudar a moldear las actitudes y comportamientos de su hijo con respecto a la actividad física, y conocer estas pautas es un buen punto de partida.

Motivar a los niños para que sean activos: los niños sanos y físicamente activos tienen más probabilidades de estar motivados académicamente, estar alertas y tener éxito. Explore actividades apropiadas para la edad que sus hijos disfrutarán.

Servicio de Parques Nacionales: encuentre un parque cerca de usted y comience a planificar su próxima aventura al aire libre.

Diversión familiar de la Federación Nacional de Vida Silvestre: Descubra actividades divertidas al aire libre, relacionadas con la naturaleza y con los animales para hacer con su hijo. Busque actividades por tipo, edad del niño, temporada o animal favorito.

Niños pequeños - Aprendiendo jugando: Aproveche el deseo natural de su niño de mantenerse en movimiento. Este recurso proporciona una guía de las habilidades físicas que los niños pequeños están desarrollando por edad.

Herramientas para el tiempo boca abajo: este recurso informativo habla sobre los beneficios del tiempo boca abajo, cómo llevar a su bebé de manera segura, consejos para bañar, cambiar pañales y vestir al bebé mucho más.

Creación de un plan familiar de medios: al crear un plan familiar de uso de medios personalizado, puede ser más consciente de su uso de medios y de cuánto tiempo necesita para lograr sus objetivos cada día. Esta herramienta de la Academia Estadounidense de Pediatría lo ayudará a pensar en el uso de los medios y a crear metas y reglas que estén en línea con los valores de su familia.

Hábitos saludables para la televisión, los videojuegos e Internet: Demasiado tiempo frente a la pantalla puede tener efectos secundarios nocivos para la salud. Este artículo contiene consejos para los padres sobre cómo limitar el tiempo frente a la pantalla y también cubre la seguridad en Internet.

Cómo el uso de los medios afecta a su hijo: La tecnología puede ser parte de una infancia saludable, siempre y cuando no se abuse de este privilegio. Este recurso explica cómo los medios afectan a su hijo y las pautas recomendadas para el tiempo de pantalla.

Cómo afecta la televisión a los niños: aprenda sobre la programación de televisión adecuada para los niños pequeños, así como sobre cómo los comerciales afectan a los niños, sobre las clasificaciones de televisión y cómo enseñar buenos hábitos televisivos.

Limitar el tiempo frente a la pantalla: este recurso explica la importancia de limitar o eliminar el tiempo frente a la pantalla y ofrece actividades divertidas que sus hijos pueden hacer en su lugar.

Limite el tiempo frente a la pantalla y haga que sus hijos (y toda la familia) se muevan: los expertos recomiendan que los niños no reciban más de 1 a 2 horas de televisión, computadora o videojuegos al día. Este recurso brinda ideas sobre cómo limitar el tiempo sedentario de su familia.

Reducir el tiempo de televisión, computadora y teléfono celular de los niños - Sin pelear: este recurso brinda estrategias libres de estrés para reducir el tiempo de pantalla con sus hijos.

El tiempo frente a la pantalla y los niños: cómo guiar a su hijo: las pantallas están en todas partes. Como resultado, controlar el tiempo de pantalla de un niño se ha vuelto mucho más difícil para los padres. Este recurso proporciona consejos sobre cómo guiar a su hijo en el uso de pantallas y medios.

Pautas de tiempo frente a la pantalla para bebés y niños pequeños: La mayor parte del desarrollo del cerebro de un bebé ocurre en los primeros dos años de vida. Este recurso explica cuánto es demasiado para bebés y niños pequeños.

Pautas de tiempo de pantalla para niños en edad preescolar: Los niños en edad preescolar aprenden interactuando con el mundo que los rodea. la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda limitar la cantidad de tiempo que los niños en edad preescolar pasan frente a una pantalla. Este recurso explica cuánto es demasiado para los niños en edad preescolar.

Pautas de tiempo de pantalla para niños grandes: cuando los niños llegan a la escuela primaria, la mayoría está muy familiarizada con cosas como televisores, tabletas y teléfonos inteligentes. Este recurso explica cuánto es demasiado para niños y preadolescentes.

Pautas de tiempo frente a la pantalla para adolescentes: a medida que los niños crecen, demasiado tiempo frente a la pantalla puede interferir con actividades como estar físicamente activo, hacer la tarea, jugar con amigos y pasar tiempo con la familia. Este recurso explica cuánto es demasiado para los adolescentes.

Hoja de consejos: Establecer límites para el tiempo frente a la pantalla (PDF): Hoja de consejos de un vistazo para los padres sobre cómo limitar el tiempo frente a la pantalla y pasar más tiempo de calidad en familia.

¡Podemos! Tabla de tiempo frente a la pantalla: complete esta tabla para ver cuánto tiempo pasa su familia frente a una pantalla semanalmente.

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(PDF): This vast resource for child care providers and parents contains culturally appropriate physical activities and movements for infants, toddlers and preschool children.

4 Month Sleep Regression (PDF): As baby’s sleep becomes more developed and organized around the 4-month mark, some babies who were previously sleeping well will begin waking more and napping less. This is often a source of confusion for many parents. This article will explain why “good” sleepers sometimes turn into “poor” sleepers around 3-5 months old.

8, 9, 10 Month Sleep Regression (PDF): It is very common for 8-10 month old babies to have sleep problems. Maybe the sleep problems are new after baby was sleeping through the night or maybe baby never quite recovered from the 4-month sleep regression. You can also refer parents to this article: 8, 9, 10 Month Sleep Regression.

7 Tips For Making Daycare Nap Schedules Work For Your Child (PDF): This is a great resource for families whose children are struggling to nap well at daycare, and who are becoming overly tired and cranky as a result. It provides parents with seven tried and true ways to help children get extra sleep in the evening and on weekends, thereby eliminating chronic exhaustion.

10 Tips for Safe Baby Sleep (PDF): Knowing where to turn for safe sleep information is challenging. Safety recommendations to prevent SIDS (crib death) have changed over time. This list provides ten tips for safe sleep, compiled from the American Academy of Pediatrics.

20 Baby Sleep Myths (PDF): There are many myths or areas where parent intuition is not always true. This handout will help put those myths to bed.

Baby and Toddler Bedtime By Age Chart (PDF): This chart helps parents select age-appropriate bedtimes as their children grow.

Guide for Parents of 0-6 Month Old Babies (PDF): This handout provides a great overview of how sleep changes in the first 6 months of a baby’s life. It also provides two sample daytime schedules parents can use for reference.

A Guide to Getting Started with The Baby Sleep Site®: The Baby Sleep Site strives to offer a wide range of resources, products and services for parents and families who need additional information or help with their child’s sleep. This guide is meant to help new visitors navigate and learn about all that The Baby Sleep Site™ offers.

Naptime—How Much Sleep Do Kids Need: Bright Horizons provides basic guidelines from the National Sleep Foundation on how much hours of sleep kids need.

Preparing Your Kids for Naptime at Daycare: Sleep Help, a sleep-health education site, has put best practices together to ensure your young child has a smooth transition to daycare and provide some guidance on how to best prepare your child for daycare napping.

Safe Sleep: Child Care Aware of North Dakota has a selection of resources on safe sleep. You can reduce the risk of Sudden Infant Death Syndrome (SIDS) or other sleep-related accidents by following safe sleep practices.

Safe Sleep for Babies (Video): Learn the steps to ensure a safe sleep environment for your baby with host Joan Lunden, CPSC, Keeping Babies Safe and the American Academy of Pediatrics. The US Consumer Product Safety Commission has a short version of this video available as well.

Sleep and Young Children: This issue of the North Carolina Child Care Health and Safety Bulletin focuses on sleep and related issues. Sleep-related problems and suggestions for dealing with them are included as well as resources for getting help.

Sleeping for Two—The Complete Guide to Sleeping While Pregnant: This guide from Sleep Advisor looks at the reasons behind the lack of sleep during each trimester, why adequate sleep is so important during pregnancy, and includes tips for better sleep as well as FAQs.

MyPlate

MyPlate is a reminder to find your healthy eating style and build it throughout your lifetime. Everything you eat and drink matters. The right mix can help you be healthier now and in the future.

Screen Free Week

Screen-Free Week is an annual, international celebration when schools, families and community groups pledge to spend seven days without digital entertainment. Spend quality time together, without TV or computer games.


A guide to childhood obesity prevention in the classroom

1. Promote and implement health education for your students

Many kids have no idea what is involved in a healthy diet or exercise regime, or what equates to a healthy lifestyle in general. Many adults have no idea either, for that matter, but when you&rsquore young, it&rsquos especially tough to even have an awareness of that kind of thing.

&ldquoUse your expertise as an educator to reinforce healthy habits in the curriculum regardless of subject matter,&rdquo says Dr. Jarrett Patton. &ldquoTeaching health and nutrition throughout the day can help lead children to live healthier lives at home."

Working healthy lifestyle lesson plans into your curriculum will not only give kids an awareness of their own health, but you&rsquoll also be able to encourage and spark ideas about how to keep healthy on a regular basis and stay healthy in the future.

&ldquoTeach them about healthy eating, suggest new recipes or introduce students to gardening,&rdquo suggests Corina Bethencourt, a teacher at Miami-Dade County Public Schools. &ldquoA great resource for teachers is the Let's Move initiative.&rdquo

2. Get kids moving with physical fitness activities

According to the U.S. National Library of Medicine - National Institutes of Health, the guidelines for children state that 60 minutes of physical activity is recommended per day, as well as 30 minutes of vigorous activity three times per week. While it may be a standard requirement for the curriculum at your school, making sure your students have adequate time to get physical activity in outside or in the gymnasium is essential.

There are other ways you can work in physical fitness activities in the classroom as well. &ldquoIncorporate activity into lesson plans during the day,&rdquo says Patton. &ldquoThis could be as simple as providing a stretch break for the kids or allowing for a few minutes of simple calisthenics like jumping jacks or push-ups.&rdquo

3. Encourage healthy snacks

Making sure the school you&rsquore working at has healthy guidelines in place regarding school lunches and snacks is essential to promoting good health in the classroom. If you&rsquore in charge of providing snacks for your students, make sure you&rsquore choosing healthy options: fruits, vegetable, whole-grain options and foods high in protein.

If parents are in charge of providing their kids with snacks for the day, there&rsquos no harm in sending home a letter detailing ideas for healthy snack options, but at the same time, it&rsquos important to respect the decisions parents make for their children. You can educate, but it&rsquos important not to pressure kids or their parents.

&ldquoModeling from teachers should be in the form of respect for meals, snack times and eating with children,&rdquo says Adina Pearson, a family dietician. &ldquoShow them a calm and relaxed attitude about food and the importance of taking time to nourish oneself.&rdquo

4. Keep yourself healthy

Your role as a teacher gives you the opportunity to make a huge impact on your students. Not only do kids often look up to their teachers, but they will also certainly watch how you handle yourself and manage your own life.

When kids learn that one of your priorities is staying healthy, eating nutritious foods and pursuing physical fitness, they may be more likely to pursue those things as well. Don&rsquot stop with yourself&mdashget your whole staff on board. Promote health initiatives at your school, have competitions with prizes, and play games that will get everyone on board with keeping healthy.

5. Rally for positive health programs and policies at your school

Schools as a whole have made great strides toward pursuing healthier options and putting policies in place to promote the health of students, faculty and staff. Government programs have certainly helped move things along, as well. Not all schools are necessarily on board, however, and it&rsquos up to you speak up and advocate on behalf of your students.

Many of the strides that have already been made are due to teachers like you who have rallied for change and pursued making a difference, so don&rsquot be afraid to stand up and make your voice heard.


Jamie Oliver Beating Childhood Obesity

Celebrated British chef Jamie Oliver of “Naked Chef” fame, who is passionate about fresh, delicious and uncomplicated food, takes the rising numbers of children struggling with obesity in the world to heart and is doing whatever he can to help combat it. He has come up with a list of recommendations which he has presented in hopes that through education and small, attainable changes, the next generation will live longer and healthier lives.

His platform as a celebrity has allowed Oliver to draw attention to this epidemic, making it his personal mission to encourage simple lifestyle and diet alterations that will ultimately lead to lower food-related illness rates. While his focus so far has been on children in the United Kingdom and the United States, these ideas are practical for every corner of the globe where a diet of processed foods has become the norm.

Swap Beverages

One of the biggest sources of empty calories for school-aged children and teenagers is sugary soft drinks. Oliver advocates for placing a tax on these drinks to raise money that would be used on food education programs, while also encouraging the consumption of more water and drinks without added sugar or sweeteners, which are typically less expensive or free.

Reformulate Recipes

If food and beverage companies gradually reduce the sugar found in their products, consumers aren’t likely to detect changes in new recipes because their taste buds will slowly adapt to them. This technique has already been used successfully to reduce salt in many packaged foods.

Change Labeling

Reading a food label should be a simple process that even a child can figure out, yet many parents struggle with understanding portion sizes, nutrition facts and ingredients. Labeling should be standardized so that it is easy to know exactly what is inside the package.

Make a School Food Plan

It is imperative for schools to educate students about food and nutrition. Government should back an extensive plan to improve cooked school lunches and introduce standards for packed lunches too, as they generally do not meet minimum nutritional standards.

Alter Marketing

The advertising and marketing of unhealthy foods that targets children should be banned, and stores should make it clear which foods are high in fat, salt and sugar. There should also be incentives for supermarkets to work with organizations that place healthy, fresh foods in the hands of lower-income families.

Diagnose and Prevent

The UK has an existing program called the National Child Measurement Programme, and Oliver believes it should be expanded so that obesity can be caught in its earliest stages so that preventative measures can be taken. This type of program should be implemented everywhere.

Jamie Oliver’s inspiring activism regarding childhood obesity is certainly bringing needed attention to this serious issue on both individual and governmental levels. Get involved with this exciting movement in your own family and community, starting with Oliver’s Ted Talk for more inspiration on the subject:


Background information

This measure is widely supported by the public, with polling from 2019 shows that 72% of public support a 9pm watershed on junk food adverts during popular family TV shows and that 70% support a 9pm watershed online as well as academics, health and medical organisations.

Volume promotions like BOGOFs appear to be mechanisms to help shoppers save money, however data shows that they actually increase the amount we spend by encouraging people to buy more than they need or intended to buy in the first place. We buy almost 20% more than we otherwise would.


Nutrition Basics Help Fight Child Obesity

FDA nutrition expert Shirley Blakely, a registered dietitian, says the Nutrition Facts label and the list of ingredients on packaged foods are keys to healthy eating. Go to Flickr to get high resolution photos of Shirley preparing kid-friendly foods.

With childhood obesity levels at an all-time high, parents, schools—even whole communities—are getting behind the movement to help young people eat healthier.

As you head down the supermarket aisle, registered dietitian Shirley Blakely says you should zero-in on two things:

  • the Nutrition Facts label—tells the number of calories and percentage of a day’s worth of nutrients in one serving
  • the ingredients on the label of all prepared and packaged foods—lists every ingredient that went into the product, with the predominant ingredient first, the next most prominent second, and so on in descending order

If the cereal your kids like has some type of grain, such as corn or oats, listed first, that’s a good sign. But if fructose, high fructose corn syrup, or sucrose—in other words, sugar—is listed first, that tells you that added sugars are taking the place of other, more nutritious ingredients. The FDA has also proposed to update the nutrition facts label and has proposed that “added sugars” information be included so that you can see how much added sugars are in a product.

But sugar isn’t always an additive. Some foods—fruits, for example—are naturally sweet without adding any sugar at all. If you check the Nutrition Facts label on canned or dried fruits that have no added sugar, you’ll still see sugars listed. That’s because the sugars in pineapple, raisins, prunes, and other fruits occur naturally.

Getting kids to eat the fiber they need can be a challenge. Watch this video of Shirley Blakely and a group of hungry kids preparing good-tasting high fiber foods.

The same is true for fresh apples, bananas, melons, carrots and other items on your grocer's produce aisle, but they are not generally required to carry labels. If you want to know how many calories or nutrients they have, you can look on the Internet.

Blakely also says parents and kids should pay attention to portion sizes and make sure everyone in the family knows how to use the Nutrition Facts label to guide their food choices. Blakely says there are three things everyone should check when they read the label:

Serving size—one container isn’t necessarily one serving of the nutrients listed on the Nutrition Facts label if you only want to eat one serving you can pre-measure your food and eat it from a plate or bowl instead of out of the container.

Percent Daily Value—tells what percentage of the recommended daily amount of each nutrient is in one serving of a food. Based on the amount of each nutrient recommendation for one day, 5 percent or less is low 20 percent or more is high.

Nutrients—choose a variety of nutrient-dense foods. Try to get 20 percent or more of protein, fiber, and some essential vitamins and minerals (such as vitamin C and calcium) in a single serving but limit your intake of saturated fats and sodium to 5 percent or less per serving of food. Strive for 0 trans fat, or trans fatty acids—this harmful fat raises your bad cholesterol (LDL) and lowers your good cholesterol (HDL).

Good nutrition at home is only one piece of the puzzle when it comes to being healthy. With one third of daily calories being consumed outside the home, the FDA is moving forward with calorie labeling on menus and menu boards for certain chain restaurants and similar retail food establishments, and on vending machines. The requirements would help ensure that consumers have more information when they make food choices outside of their homes.


Exercise and willpower alone are not enough

Commenting on the report, Jacob West, our Executive Director of Healthcare Innovation, said:

&ldquoThis timely and insightful report highlights the major benefits that the whole of society can gain from taking proactive action to address childhood obesity. It serves as a warning that the toll on our health and economy could be immense in the years to come if we fail to adequately address this major public health crisis today.

&ldquoSadly, children with obesity are more likely to become adults with obesity, who are then at increased risk of developing heart and circulatory diseases. More must be done to break this chain of ill health. To do this will require collective action across government, society and the economy &ndash there&rsquos no magic bullet when it comes to reducing obesity rates. Exercise and willpower alone are not enough - children must also grow up in the healthiest possible environment.

&ldquoThe increased risk of severe illness or death from Covid-19 among people with obesity further underlines the need to take urgent action. The Government&rsquos recent obesity strategy is a good starting point to achieve this, containing the kind of evidence-based measures that could save and improve lives, such as a 9pm watershed on junk food marketing, and mandatory calorie labelling. It&rsquos vital that Government adequately resources and implements the entire range of measures contained in the strategy in full, and as a priority.&rdquo


Ver el vídeo: Instantáneas - Obesidad (Agosto 2022).