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¿Adicto al café? Podría ser genético, dice Harvard

¿Adicto al café? Podría ser genético, dice Harvard

Investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard han identificado seis variantes genéticas conectadas con nuestros hábitos de café

Los investigadores han identificado seis variantes genéticas que parecen ser responsables de la forma en que se bebe el café.

Ya sea que tomes varias tazas de café al día solo para seguir siendo humano, o que apenas puedas terminar una taza antes de vibrar en las paredes, resulta que hay seis variantes genéticas responsables de tu relación con el café.

En un metanálisis de todo el genoma de la Escuela de Salud Pública de Harvard de una muestra de más de 120.000 bebedores de café habituales (de ascendencia europea y afroamericana), los investigadores identificaron dos variantes que se asignaron a genes implicados en la metabolización de la cafeína.

Ahora se cree que otras dos variantes genéticas "influyen potencialmente en los efectos gratificantes de la cafeína", según un comunicado de prensa de Harvard, y los dos últimos genes, involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o neurológico. efectos del café.

Qué significa todo esto? La investigación parece sugerir que las personas son capaces de "modular naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos ejercidos por la cafeína, y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína".

En otras palabras, si posee estas variantes, su cuerpo cosecha las recompensas de cafeína del café más rápidamente que otros, lo que lo hace más propenso a seguir bebiéndolo.

"Esto podría explicar por qué las personas varían no solo en su comportamiento de consumo de café, sino también en el efecto estimulante o gratificante que produce el café", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y autora principal del estudio, dijo a USA Today.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

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Karen Lo es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en twitter @applexy.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su consumo de café para experimentar los efectos óptimos ejercidos por la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con el aumento de la ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, que forman parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, realizaron un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse de aumentar o disminuir el consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse de aumentar o disminuir el consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, que forman parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse de aumentar o disminuir el consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

El estudio aparece en línea el 7 de octubre de 2014 en Psiquiatría molecular.

Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse del aumento o la disminución del consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

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Desde hace mucho tiempo se sospecha que la genética contribuye a las diferencias individuales en respuesta al café y la cafeína. Sin embargo, identificar las variantes genéticas específicas ha sido un desafío.

Los investigadores, parte del Consorcio de Genética del Café y la Cafeína, llevaron a cabo un metanálisis de todo el genoma de más de 120.000 bebedores de café habituales de ascendencia europea y afroamericana. Identificaron dos variantes que se asignaron a genes involucrados en el metabolismo de la cafeína, POR y ABCG2 (otras dos, AHR y CYP1A2, se habían identificado previamente). Se identificaron dos variantes cerca de los genes BDNF y SLC6A4 que potencialmente influyen en los efectos gratificantes de la cafeína. Otros dos, cerca de GCKR y MLXIPL, genes involucrados en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, no se habían relacionado previamente con el metabolismo o los efectos neurológicos del café.

Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su ingesta de café para experimentar los efectos óptimos que ejerce la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con una mayor ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


¿Café en los genes? Nuevas variantes genéticas asociadas al consumo de café

Un nuevo estudio a gran escala ha identificado seis nuevas variantes genéticas asociadas con el consumo habitual de café. El metanálisis de todo el genoma, dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y del Hospital Brigham and Women's, ayuda a explicar por qué una determinada cantidad de café o cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas y proporciona una base genética para futuras investigaciones que exploren los vínculos entre café y salud.

"El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos y adversos para la salud. Nuestros hallazgos pueden permitirnos identificar subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse de aumentar o disminuir el consumo de café para una salud óptima", dijo Marilyn Cornelis, investigadora asociada del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard y autor principal del estudio.

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Los hallazgos sugieren que las personas modulan naturalmente su consumo de café para experimentar los efectos óptimos ejercidos por la cafeína y que los factores genéticos más fuertes relacionados con el aumento de la ingesta de café probablemente funcionen aumentando directamente el metabolismo de la cafeína.

"Los nuevos genes candidatos no son aquellos en los que nos hemos centrado en el pasado, por lo que este es un importante paso adelante en la investigación del café", dijo Cornelis.

"Al igual que los análisis genéticos anteriores del tabaquismo y el consumo de alcohol, esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual", dijo Daniel Chasman, profesor asociado del Brigham and Women's Hospital y autor principal del estudio.


Ver el vídeo: UNA SEMANA SIN BEBER CAFÉ, esto fue lo que aprendí soy adicto a la cafeína? (Enero 2022).