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La magia de los malvaviscos y cómo se hacen

La magia de los malvaviscos y cómo se hacen

Ya sea que los haga usted mismo o los compre, los malvaviscos siempre son geniales

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Pantanos, malvas, caramelos blandos blancos ... Como sea que los llames, los malvaviscos, dulces y maravillosamente acolchados, tostados o no, son un dulce mágico (por no mencionar delicioso). No requieren ingredientes o equipos especiales para producir, aunque las cosas pueden ensuciarse un poco (de la manera más deliciosa imaginable).

Hacer malvaviscos caseros es un proceso simple pero preciso que implica batir claras de huevo (como lo haría con un merengue) mientras se calienta simultáneamente el azúcar y el agua a la temperatura adecuada.

Una vez que la mezcla alcanza los 245 grados Fahrenheit, se agregan hojas de gelatina ablandada (¡mientras todo está fuera del fuego!) Y luego se vierte lentamente la mezcla de gelatina, azúcar y agua fundida en un flujo constante (piense en aceite de oliva en las yemas de huevo para la mayonesa casera) en los mullidos picos de clara de huevo.

Una vez que todo está en el mismo tazón, la pelusa de malvavisco se bate continuamente hasta que se enfríe y se caliente (ese es el término técnico, por supuesto). Luego se vierte en una bandeja para hornear forrada y espolvoreada con una combinación de almidón de maíz y azúcar en polvo, se cubre con más almidón de maíz y azúcar y se deja enfriar durante la noche. Una vez que esté completamente listo, el malvavisco se puede cortar, agregar aún más almidón de maíz y azúcar, ¡y finalmente devorarlo y disfrutarlo completamente!

Si la idea de hacer tus propios malvaviscos en casa te hace sudar frío, no te preocupes, los Malvaviscos Peeps están disponibles todo el año, ¿lo sabías y conoces estos 15 datos divertidos sobre los píos?


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando encima de su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que se está gestando durante siglos.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que se está gestando durante siglos.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que se está gestando durante siglos.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando encima de su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

De todos modos, ¿cómo hacen esas pequeñas golosinas celestiales de malvavisco? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre las que haces en casa y la bolsa que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando encima de su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando sobre su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

¿Cómo hacen esas golosinas celestiales de malvavisco, de todos modos? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Así es como se hacen realmente los malvaviscos

Hay muchos favoritos de la infancia que superamos, pero nunca, nunca, eres demasiado viejo para los malvaviscos. Ya sea que los esté amontonando encima de su chocolate caliente, haciendo s'mores junto a la fogata con sus propios hijos (o en el microondas después de un día particularmente difícil), o escondiendo a los Peeps en un lugar donde permanecerán escondidos hasta que se vayan. rancio, los malvaviscos son innegablemente deliciosos.

También son golosinas bastante extrañas, suaves y esponjosas que tienen la cantidad justa de dulce y extrañamente reconfortante. ¡Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin ellos! Puede hacerlos usted mismo, si está buscando un proyecto divertido para un día lluvioso, pero simplemente no puede duplicar los que salen de la bolsa.

De todos modos, ¿cómo hacen esas pequeñas golosinas celestiales de malvavisco? ¿Qué estamos comiendo realmente? ¿Y hay alguna diferencia entre los que haces en casa y el bolso que no puedes resistirte a recoger en la tienda? Curiosamente, es una historia que lleva siglos en gestación.


Ver el vídeo: NUBES CASERAS BOMBONES, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS # 240 # (Enero 2022).